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- 한식조리사 자격증 준비~ 오이선
요리재료
오이, 쇠고기, 표고버섯,
달걀, 파, 마늘, 간장, 후추
설탕, 소금, 깨소금, 참기름, 식용유- 상황 간식
- 재료 채소류
- 방법 볶음
오이 세척 하실때 소금 잊지마세요.. ^^
4cm 길이로 저렇게 잘라 주시구요~
이때 표고도 불려주시구요~
가능한 얇게 써세요~
그리고 간장 갖은양념 (간장, 설탕, 다진 파, 다진마늘, 깨소금, 후추, 참기름)을 넣어주세요~
그담에 오이를 식용유에 볶아주시는데
식용유가 너무 많이 들어가면 탑니다~ 조심하세요.. ^^
(물 1T 설탕1T 식초1T)
완성후 단촛물을 끼얹어서 완성합니다. ^^
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